‘Je moet niet iets van ver weg willen halen, als het ook dichtbij geproduceerd wordt’
De korte lijn van boer naar bord voor een smakelijker stukje geitenkaas
Wij zijn biologische Geitenhouderij “Van Dorp” te Weteringbrug, Haarlemmermeer. Wij zijn behalve biologisch ook duurzaam, daarom worden de kazen niet naar verre regio’s geëxporteerd. “Onze kazen willen we geen nutteloze vervuilende kilometers laten afleggen. De lijnen naar de afnemers houden we zo kort mogelijk. Dus landwinkels en restaurants in de directe omgeving, of boerenmarkten. Ons motto is: je moet niet alles van ver weg willen halen als het dichtbij ook geproduceerd wordt. We hebben gemerkt dat als je een kwalitatief goed product op de markt zet, mensen bereid zijn er iets meer voor te betalen. Men koopt onze produkten, omdat ze de kwaliteit waarderen . Zo willen we het uniek en authentiek houden. We streven geen explosieve groei na, maar willen onze plannen langzaamaan verder realiseren. Voor vragen over onze produkten kunt u gebruik maken van ons contactformulier of voor het kopen van onze produkten op de verkooppunten op onze site.
Cum Laude Awards 2020:
Brons: Geitenspread
Goud: Geitenkaasblokjes in zonnenbloemolie!
Cum Laude Awards 2018/19:
Zilver: Potje geitenkaasblokjes in zonnebloemolie!
Geïnteresseerd naar meer producten uit de streek? Vind ons en meer op: https://verrassendlokaal.nl/
Erwin en Monique van Dorp
Te vinden op het erf van Fam. Kroon
Huigsloterdijk 65
2156 LG Weteringbrug